小熊電器X京東小魔方:用鐵鐵煲賦予“柴火飯”新注解
古人講食不厭精,膾不厭細(xì)。而深諳其理的當(dāng)代人,也開始追求自己的飽腹之道:從涌入3.5分蒼蠅館、寺廟排隊(duì)吃齋,到下班后走進(jìn)社區(qū)食堂……在吃飯這件事上愈發(fā)追求品質(zhì)和健康。對(duì)當(dāng)代人來說,胃不僅是消化器官,更是情緒器官,而生活幸福感的最小單元,莫過于一碗好米飯。趨勢(shì)之下,滿足用戶需求的小熊電器鐵鐵煲,把傳統(tǒng)灶燒出的“柴火飯”,搬到了現(xiàn)代廚房的一隅,正深受越來越多用戶的青睞。
一碗好米飯的鍋氣,是如何贏得市場(chǎng)人氣的?小熊電器與京東聯(lián)手帶來了具有說服力的答案。10月19日,小熊電器鐵鐵煲作為京東小魔方閃電新品,在京東平臺(tái)獨(dú)家首發(fā),開售30秒登頂行業(yè)TOP1,28小時(shí)銷量突破4000臺(tái)。同時(shí),新品在開售當(dāng)日站內(nèi)霸榜電飯煲品類曝光TOP1,實(shí)現(xiàn)站內(nèi)外曝光量2億+、訪客量150W+。
亮眼成績(jī)的背后,是小熊電器依托京東強(qiáng)大供應(yīng)鏈、優(yōu)質(zhì)服務(wù)保障的平臺(tái)優(yōu)勢(shì),通過站內(nèi)外多渠道、全鏈路的線上線下聯(lián)動(dòng),得以實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)觸達(dá)目標(biāo)用戶群體、增強(qiáng)用戶滿意度、構(gòu)建體驗(yàn)競(jìng)爭(zhēng)力壁壘,全面提升用戶的消費(fèi)體驗(yàn)和服務(wù)感受。
三重創(chuàng)新升級(jí),賦予“柴火飯”新注解
隨著生活節(jié)奏的日益加快,如今深陷預(yù)制菜和網(wǎng)紅餐包圍的人們,試圖重新在“吃”這件事上,拿回輕松愉悅品質(zhì)生活的實(shí)感。據(jù)《2024年未來“食”尚報(bào)告》顯示,在前瞻性“食”尚趨勢(shì)中,風(fēng)味的大膽突破、傳統(tǒng)菜式的流行演繹、治愈情緒的美食,皆成為當(dāng)代用戶美食需求的顯著特征。
然而,對(duì)當(dāng)代“精致懶”的用戶來說,想吃一口地道有鍋氣的美食,并沒有想象中的那么簡(jiǎn)單。從最基礎(chǔ)的一碗米飯開始,普通米飯雖好做,但那碗縈繞在70后、80后記憶里,讓很多90后、00后一吃再回不去的柴火飯,卻很難在現(xiàn)代廚房得以重現(xiàn)。
難道,傳統(tǒng)鐵鍋灶燒的柴火飯,注定將變成現(xiàn)代廚房的白月光?死磕一碗好米飯的小熊電器,為滿足用戶這一美食追求,歷經(jīng)五次迭代研發(fā)了小熊電器鐵鐵煲,創(chuàng)新環(huán)翼琺瑯鐵釜、變壓控溫烹飪曲線、立體加熱系統(tǒng),在內(nèi)膽、烹飪、加熱系統(tǒng)方面做出全新升級(jí),讓傳統(tǒng)灶燒才能烹制出的“柴火飯”,從此走進(jìn)千家萬戶的日常生活。
要知道,柴火飯好吃的靈魂就在于火候十足的鍋氣,那小熊電器鐵鐵煲如何還原的呢?首先就是內(nèi)膽的升級(jí),不同于傳統(tǒng)電飯煲不銹鋼、鋁合金內(nèi)膽,小熊電器環(huán)翼琺瑯鐵釜以鐵為基材,通過釜頂加厚蓄熱、釜腰羽翼鎖熱、釜壁精鐵厚釜鍛造,讓米飯受熱更均勻。據(jù)了解,鐵釜的蓄熱能力是普通鋁合金的1.46倍,這使得米飯能夠充分吸飽水分和熱量,煮出來的米飯更飽滿;而優(yōu)于不銹鋼4倍的的導(dǎo)熱性,也避免了米飯夾生或者口感過軟的情況。不僅如此,為了整鍋飯的口感一致,小熊電器鐵鐵煲還創(chuàng)新了環(huán)翼設(shè)計(jì),做到頂部不易散熱,上下溫度保持均勻,讓米飯粒粒分明更香甜。
事實(shí)上,小熊電器鐵鐵煲在充分還原柴火飯風(fēng)味的同時(shí),也實(shí)現(xiàn)比傳統(tǒng)烹制柴火飯更加健康。環(huán)翼琺瑯鐵釜表面的琺瑯工藝處理,做到0氟0特氟龍0析出。另外表面硬度也高達(dá)9H,不粘性是傳統(tǒng)不銹鋼的10倍以上,洗刷方便且更經(jīng)久耐用。
當(dāng)然,火候掌控也是決定一碗米飯口感的重要因素。不然,要么濕塌軟爛要么硬得硌牙。為此,小熊電器聘請(qǐng)了前三洋電子工程師、壓力飯煲創(chuàng)始人,復(fù)用高端飯煲烹飪曲線,結(jié)合國(guó)人對(duì)米飯口感需求,通過20kPA變壓大沸騰,讓米飯達(dá)到105℃黃金沸騰溫度,促進(jìn)米飯糊化,充分釋放米飯的香甜,讓每一口都唇齒留香。
有了大師級(jí)的火候把控,為了讓米飯受熱更均勻,小熊電器鐵鐵煲還采用了立體加熱系統(tǒng),底部是1100W多段IH大火力包裹式加熱,上蓋采用120°備長(zhǎng)炭遠(yuǎn)紅外發(fā)熱直達(dá)米芯,讓所有米粒受熱“雨露均沾”,保證口感一致。另外,實(shí)現(xiàn)上蓋遠(yuǎn)紅外加熱的小熊電器鐵鐵煲,也大大改善了開蓋冷凝水的問題,保障米飯不濕塌,粒粒分明飽滿。
而從一碗柴火飯,到輕松享受健康飲食帶來的滿足感,我們看到在熱氣騰騰煙火氣里氤氳著的,不光是美食帶來的味蕾享受,更是用戶對(duì)輕松愉悅品質(zhì)生活的精神向往。圍繞用戶需求,小熊電器鐵鐵煲憑借創(chuàng)新升級(jí),賦予了現(xiàn)代家庭烹飪“柴火飯”全新注解,讓本來“灶火之上,鐵鍋之內(nèi)”的一口好飯,變成如今家家戶戶餐桌上觸手可及、隨手可做的美味。
聯(lián)手京東全線觸達(dá)用戶,高筑新品競(jìng)爭(zhēng)力壁壘
誠(chéng)然,一款好的產(chǎn)品、一項(xiàng)好的創(chuàng)新能為用戶生活帶來“最優(yōu)解”。然而,如何讓好物被用戶看到也是關(guān)鍵。此次,小熊電器與京東展開深入合作,以京東小魔方新品日為小熊電器鐵鐵煲首發(fā)主陣地,依托京東平臺(tái)龐大的用戶基數(shù)和高活躍度,線上在京東主站及社交媒體多渠道曝光,線下聯(lián)動(dòng)七鮮超市、京東超體落地活動(dòng),全方位精準(zhǔn)觸達(dá)受眾人群,高筑新品競(jìng)爭(zhēng)力壁壘。
在與用戶距離更進(jìn)一步的基礎(chǔ)上,小熊電器也憑借持續(xù)深化數(shù)字化轉(zhuǎn)型,打造了用戶需求最優(yōu)解的實(shí)力。從洞察用戶需求開始,小熊電器便基于海量的用戶畫像深入分析,并精準(zhǔn)反哺于產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)研發(fā),其培養(yǎng)了10余個(gè)精英研發(fā)團(tuán)隊(duì)和近400名專業(yè)研發(fā)人員,覆蓋至基礎(chǔ)研究、產(chǎn)品開發(fā)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、產(chǎn)品體驗(yàn)等等?,F(xiàn)如今,小熊電器已擁有超80個(gè)品類、900多款產(chǎn)品型號(hào),覆蓋居家、辦公、母嬰等多元生活化場(chǎng)景,全面滿足用戶的品質(zhì)生活需求。
除創(chuàng)新研發(fā)以外,小熊電器也不斷夯實(shí)著行業(yè)領(lǐng)先的數(shù)智制造能力。目前,其已建設(shè)5大智能制造基地,包含4個(gè)專業(yè)整機(jī)工廠及多個(gè)核心零部件制造工廠,實(shí)現(xiàn)整機(jī)和核心零部件自制,打造高效能、高質(zhì)量、創(chuàng)新質(zhì)優(yōu)的新質(zhì)生產(chǎn)力,推動(dòng)供應(yīng)鏈優(yōu)化升級(jí),為每一款精品小家電的生產(chǎn),帶來了質(zhì)與效的堅(jiān)實(shí)保障。
總的來看,不斷圍繞用戶需求砥礪前行的小熊電器,不僅讓產(chǎn)品創(chuàng)新與品質(zhì)生活變得更加緊密,也基于深入洞察用戶的情感訴求,讓產(chǎn)品賦予用戶輕松愉悅的情緒價(jià)值。一碗好飯之間,既留下了“稻米流脂粟米白”的唇齒之香,亦帶來“人間煙火氣最撫凡人心”的生活愜意。
可見,小熊電器鐵鐵煲不僅讓傳統(tǒng)米飯隨時(shí)代煥新,更讓對(duì)于生活有更高品質(zhì)追求的用戶,用新的“食”尚方式,迎接和傳承了源自中國(guó)文化獨(dú)有的美食風(fēng)味。眼下雙11還在繼續(xù),小熊電器鐵鐵煲正在京東平臺(tái)火熱銷售中,想要把柴火飯搬上日常餐桌的用戶,這款人氣爆款電飯煲,千萬不容錯(cuò)過。
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