新基建催生新機(jī)遇 火王AI智能集成灶實(shí)現(xiàn)彎道超車

在新冠肺炎疫情及全球經(jīng)濟(jì)衰退帶來的沖擊等諸多內(nèi)外因素共振下，包括5G、AI（人工智能）在內(nèi)的“新基建”按下快進(jìn)鍵。多位專家認(rèn)為，“新基建”將給我國實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來新的機(jī)遇。

近年來，隨著居民收入水平的不斷提高，消費(fèi)者對生活品質(zhì)的要求不斷提高，消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級，這需要“供給側(cè)”提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，不再是滿足需求，而是創(chuàng)造需求。另一方面，國內(nèi)龐大的人口基數(shù)、廚電產(chǎn)品更新?lián)Q代頻率加快的趨勢，以及居民可支配收入的增長，將給廚電行業(yè)在AI領(lǐng)域的快速發(fā)展提供充沛動(dòng)力。

新基建是經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的加速器，在傳統(tǒng)廚電領(lǐng)域聞名的火王、美的、方太等企業(yè)已紛紛入局，企圖在AI領(lǐng)域分一杯羹。圍繞自身業(yè)務(wù)主航道，向高端化、智能化轉(zhuǎn)型，成為它們共同的戰(zhàn)略選擇。其中，具有觸屏灶研發(fā)背景的火王率先將觸角延伸到了智能聯(lián)動(dòng)領(lǐng)域，初步構(gòu)建了以火王AI智能集成灶為中樞的智能烹飪生態(tài)。

新基建的核心是聯(lián)接與計(jì)算。據(jù)了解，火王已與中國科學(xué)院聯(lián)合開發(fā)核心PID算法，實(shí)現(xiàn)火力自動(dòng)調(diào)節(jié)、烹飪流程自動(dòng)化功能，我們只需要進(jìn)行投料和翻炒，火王智能集成灶就能自動(dòng)根據(jù)菜式的需要，自動(dòng)識別我們的每一步操作。從源頭上解決由于火力控制不精確而帶來的夾生、糊鍋、溢鍋、干燒等烹飪問題，讓下廚變得更可控、更智能、更輕松。

家電企業(yè)未來競爭格局不再是傳統(tǒng)的硬件之爭和產(chǎn)品功能表層比拼，而是進(jìn)化為技術(shù)能力與智能生態(tài)體系的深層較量，隨著新基建以及5G的加快推進(jìn)，火王AI智能集成灶或可憑借自身的技術(shù)實(shí)力實(shí)現(xiàn)彎道超車。

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