2019中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)發(fā)布 蘇寧、國(guó)美、紅星美凱龍居三甲
6月2日,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布“2019年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)”名單。根據(jù)“2019年行業(yè)基本情況及連鎖百?gòu)?qiáng)調(diào)查”結(jié)果顯示,2019年連鎖百?gòu)?qiáng)銷(xiāo)售規(guī)模近2.6萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)5.2%,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的6.3%。連鎖百?gòu)?qiáng)門(mén)店總數(shù)14.4萬(wàn)個(gè),同比增長(zhǎng)5.9%。百?gòu)?qiáng)連鎖企業(yè)提供就業(yè)崗位160余萬(wàn)個(gè)。蘇寧易購(gòu)以3787.4億元、國(guó)美以1276.46億元、紅星美凱龍以1256.33億元的銷(xiāo)售規(guī)模位列百?gòu)?qiáng)榜前三甲。
調(diào)查顯示,百?gòu)?qiáng)銷(xiāo)售和門(mén)店數(shù)量絕對(duì)值依然保持增長(zhǎng),但增長(zhǎng)幅度整體放緩。2019年,百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)的有73家,比上一年減少5家,增長(zhǎng)率平均為14.4%,同比下降0.1個(gè)百分點(diǎn),中位數(shù)為6.4%,同比下降0.3個(gè)百分點(diǎn);銷(xiāo)售出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)的有27家,增長(zhǎng)率平均為-9.6%,降幅同比增加1.2個(gè)百分點(diǎn),中位數(shù)為-7.6%,降幅同比高出2.4個(gè)百分點(diǎn)。2019年門(mén)店數(shù)量下降的企業(yè)數(shù)比上年增加了8家,共計(jì)29家。
在百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,便利店依然發(fā)展強(qiáng)勁,社區(qū)超市后起直追。2019年,便利店銷(xiāo)售增幅為16.5%;專(zhuān)業(yè)店、超市、百貨店分別為10.4%、4.0%、0.7%;便利店門(mén)店增幅為7.8%,超市、百貨、專(zhuān)業(yè)店分別為7.7%、2.4%、1.5%。除超市業(yè)態(tài)外,各業(yè)態(tài)銷(xiāo)售和門(mén)店增幅均出現(xiàn)不同程度下降。超市業(yè)態(tài)中增長(zhǎng)最快的是社區(qū)超市,銷(xiāo)售和門(mén)店增幅分別達(dá)到16.5%和16.9%。
值得注意的是,2019年,連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)線(xiàn)上銷(xiāo)售增長(zhǎng)28.7%,線(xiàn)上銷(xiāo)售規(guī)模達(dá)5000億元。其中,專(zhuān)業(yè)店平均線(xiàn)上銷(xiāo)售占比最高,便利店最低。百?gòu)?qiáng)企業(yè)平均線(xiàn)上銷(xiāo)售占比為4.3%。其中,超市企業(yè)線(xiàn)上銷(xiāo)售占比為2.1%;百貨線(xiàn)上銷(xiāo)售占比為1.2%;便利店線(xiàn)上銷(xiāo)售占比為0.6%;專(zhuān)業(yè)店線(xiàn)上銷(xiāo)售占比為21.9%。
根據(jù)調(diào)查顯示,百?gòu)?qiáng)企業(yè)的超市業(yè)態(tài)普遍開(kāi)展到家業(yè)務(wù),到家業(yè)務(wù)成為標(biāo)配。其中約三分之一的企業(yè)的到家業(yè)務(wù)已在全部門(mén)店鋪開(kāi),約一半企業(yè)則在部分門(mén)店運(yùn)營(yíng),其余企業(yè)還在嘗試階段。
在客單價(jià)方面,到家業(yè)務(wù)的平均客單價(jià)約為84元,單店日均訂單56單。全面鋪開(kāi)的企業(yè)相較部分鋪開(kāi)和嘗試階段的企業(yè),到家訂單的客單價(jià)更高,達(dá)92元,人均單店訂單數(shù)達(dá)95單。
此外,超市類(lèi)百?gòu)?qiáng)企業(yè)有近六成開(kāi)展了社區(qū)拼團(tuán)業(yè)務(wù),其中過(guò)半數(shù)處于嘗試階段,社區(qū)拼團(tuán)業(yè)務(wù)占超市銷(xiāo)售比大約為2‰。短視頻、網(wǎng)上直播等作為新的渠道,也有約三成百?gòu)?qiáng)企業(yè)導(dǎo)入。
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