開放式廚房有哪些優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)

       現(xiàn)在不少家庭都會裝修開放式廚房，那么開放式廚房有哪些優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)呢？PChouse帶大家了解一下。

       優(yōu)點(diǎn)：

　　1、空間感

　　空間感對于小戶型用戶來說，是必須考慮的一項(xiàng)內(nèi)容。而開放式廚房恰恰可以從視覺上彌補(bǔ)小戶型空間感不足的缺陷——將廚房與餐廳甚至客廳打通，使原本相對獨(dú)立的三個房間合為一體。僅從視覺上考慮，一個大開間的寬敞感遠(yuǎn)大于三個獨(dú)立的房間。如果再考慮上實(shí)用性，開放式廚房也不輸傳統(tǒng)布局——原本是門的地方如今成了吧臺，儲物空間多了，布局調(diào)整更方便了。

　　2、溝通與趣味

　　開放式廚房，在家人溝通方面的確是起到了很大的作用。做飯時不影響與在客廳的家人溝通——如果有孩子的話，開放式廚房會更放心將孩子一個人留在客廳玩耍，一抬頭就能看到他。

　　缺點(diǎn)：

　　1、油煙

　　油煙一直是開放式廚房富有爭議的地方，其實(shí)與其說油煙問題，不如說成本和生活習(xí)慣問題。好的油煙機(jī)吸煙效果不差，特別是高端歐式油煙機(jī)，既美觀又實(shí)用，幾乎可以保證普通家庭做飯時產(chǎn)生的油煙完全不會跑到室內(nèi)——當(dāng)然，這種油煙機(jī)很貴，也就是成本問題。只要油煙機(jī)夠好，都不會有油煙跑入室內(nèi)。

　　2、臟亂

　　這一點(diǎn)的確是個問題：有油煙就有油泥，如果清理不及時，勢必會導(dǎo)致廚房很臟。各種鍋碗瓢勺、食材、炊具，如果不能完全收到櫥柜里，勢必會導(dǎo)致廚房很亂。將臟亂的廚房隔離到單獨(dú)的空間，大不了是眼不見心不煩。倘若真的做了開放式廚房，那廚房衛(wèi)生的保持真的是一項(xiàng)曠日持久的工程。

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