宅家烹飪神器“引爆”北美廚房——Instant Pot?飲尚寶
“在家做飯”成為更多人的生活常態(tài)。如今一日三問都是:早餐、中餐、晚餐吃什么?想吃得安全健康,又美味多變似乎是一道難題。而身為高效慵懶的現(xiàn)代人,更希望能有輕松的方法完成宅家烹飪的任務。
沒想到,還真有一款神器能讓宅家做飯的你美夢成真。食材丟進鍋里,按鍵完畢就能坐等美食出鍋。中西各國,烘焙煎炒樣樣精通。這款拯救廚房的神器正是——Instant Pot?飲尚寶多功能電壓快煲,由它引發(fā)的“廚旋風”已經(jīng)讓北美為之瘋狂。
百變美味一鍋皆有 萬能快煲智造料理
在一日就能更新?lián)Q代的今天,想打造一款持久的人氣爆款絕非易事。然而IB快煲卻能長期榮登北美眾多銷售榜單,購買者橫跨主婦、白領、留學生各個圈層,究竟這是什么魅力?
2008年,加拿大籍華人王博士(Robert Wang)離開了計算機工程師崗位,他決意將一個微妙的想法變?yōu)楝F(xiàn)實。忙于工作的他偶然發(fā)現(xiàn)全家總是應付著一日三餐,于是他思考著能不能打造一臺自動烹飪機,又好又快地為家人烹制美味?Instant Pot?飲尚寶終于應運而生,從計算機科學到爆款廚電,Robert Wang將兩個不同領域連接起來。
Instant Pot?飲尚寶多功能電壓快煲是一款集壓力鍋、慢燉鍋、電飯煲、蒸鍋、炒鍋、酸奶機、烘焙、保溫、低溫烹飪等十多種功能于一身的多功能合一電器。因它快速制作百種美食的能力,也得到“快煲”的美名??祆业娜f能秘訣是來源于智能傳感與精準控溫的領先技術,不變的鍋身卻能根據(jù)食材及烹飪方式的設定百寶箱一樣變化美味??祆铱梢愿鶕?jù)食材的不同,精準控溫,實現(xiàn)多溫度段烹飪。無論是早餐的紅豆粥,午餐的意面,下午茶的起司蛋糕還是晚餐的烤雞,甚至自制酸奶,跨越種類、國籍的美味,只要這一鍋就有。
有了這位萬能的“廚房幫手”,做飯不再是麻煩耗時的“鍋碗斗爭”。只需要將食材丟進鍋里,按下按鈕,半小時就能吃到一道熱氣騰騰的雞湯。在壓力+熱力的配合下,這款智能鍋可以壓縮傳統(tǒng)烹飪50-75%的時間。
Amazon的銷冠神話 坐擁話題流量的“網(wǎng)紅”爆款
現(xiàn)在登錄Amazon,或者查看過去幾年的黑五搶購榜單,你絕對會看到Instant Pot?飲尚寶多功能電壓快煲的身影,占據(jù)了各大銷售、推薦榜單,出現(xiàn)于社交賬號分享、電視欄目。在北美,快煲引發(fā)的烹飪熱潮無法忽視。
在Amazon上,只能用“賣瘋了”來形容它的銷量。一款廚電單品竟連續(xù)3年榮登Prime Day熱銷產(chǎn)品榜單,更創(chuàng)造了19個小時賣出30萬個的銷售紀錄。而在號稱美國雙十一的“黑五折扣季”,快煲更是需要拼手速才能搶購的幸運產(chǎn)品,沃爾瑪官網(wǎng)開放購買頁面半個小時即被搶購一空。從單身白領到居家主婦,從烹飪達人到獨居留學生,快煲橫掃所有年齡段、性別和階層。
而IB快煲不止創(chuàng)造了銷售奇跡,更創(chuàng)造出了人氣奇跡。眾多消費者不僅沉醉于使用,更愛分享。多功能電壓快煲的萬能用法激發(fā)了從狂熱美食家、知名演員到草根大廚等大批追隨者,在Facebook上,Instant Pot官方社群已擁有270多萬粉絲。如今,粉絲們除了曬美食,更自行開發(fā)快煲的新玩法。網(wǎng)上鋪天蓋地的自創(chuàng)菜譜與技巧分享。比如用快煲制作復活節(jié)彩蛋,自制一周減脂酸奶等等。在Facebook擁有的190個Instant Pot專屬話題社群中,1個百萬級別粉絲的社群就收錄了近9萬條菜譜。美食作家撰寫專屬Instant Pot?飲尚寶的菜譜多達4000本,更有幾本位列亞馬遜暢銷書榜單。快煲也乘勝追擊,聯(lián)合食品巨頭Kraft卡夫、Campbell’s金寶湯、Pillsbury品食樂、McCormick味好美等開發(fā)出的專屬調(diào)料包、湯包等,讓粉絲大呼過癮。
另外,這位“網(wǎng)紅”還從社交網(wǎng)絡走向更多地方,不僅有《紐約時報》美食專欄作家Melissa Clark、《時代周刊》CNN美食美酒主編Kat Kinsman和酒店大廚推薦,還得到了北美明星推薦《阿甘正傳》主演Tom Hanks的推薦。美國NBC電視臺著名脫口秀《吉米今夜秀》上,主持人Jimmy Fallon搬出快煲,上演一出現(xiàn)場烹飪秀。成為快煲粉絲的他,也在自己的推特上不斷分享自己心儀的菜譜。得益于大家的熱烈宣傳,沒有花費一分廣告費,Instant Pot?飲尚寶通過口口相傳,早已是坐擁粉絲流量的“現(xiàn)象級”明星。
《紐約時報》美食專欄作家Melissa Clark撰文《How to Use the Instant Pot 》
在引爆北美廚房之后,快煲也儼然成為烹飪愛好者們的交流天地。人們樂于利用IB快煲玩轉(zhuǎn)烹飪上的創(chuàng)意,獲得品嘗、分享、互動等超越烹飪更多的樂趣。當“在家做飯”成為常態(tài)后,如果遍地“美食家”與“料理能手”的國人和多功能電壓快煲相遇,會出現(xiàn)什么“震撼”全球的新玩法,不禁令人期待!
據(jù)悉,IB快煲即將正式登陸中國市場,為了讓國人能更直觀地感受到IB快煲給廚房生活帶來的改變,這次與眾多“料理能手”見面的不僅有經(jīng)典款Duo 60,更有玲瓏小巧的Duo Mini,以及旗艦款Duo Evo Plus驚艷亮相,旗艦款實現(xiàn)了低溫烹飪、烘焙、消毒,以及最適合國人烹飪習慣的發(fā)面功能,加大的LCD顯示屏可以清晰顯示烹飪選項及烹飪時間,快速泄壓功能可以讓你盡快品嘗到美食。
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