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歐派杯大咖精彩對(duì)談：像拼魔方拼出你的個(gè)性化廚房

來(lái)源：家居百科時(shí)間：2020年12月10日 12:14

12月6日，第四屆“歐派杯”未來(lái)健康廚房空間設(shè)計(jì)大賽全國(guó)頒獎(jiǎng)盛典在廣州設(shè)計(jì)周隆重舉辦。歷時(shí)5個(gè)月征程，走過(guò)8大賽區(qū)城市，經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)師專(zhuān)業(yè)評(píng)審團(tuán)的層層篩選，9位優(yōu)秀設(shè)計(jì)師脫穎而出，不僅為原創(chuàng)設(shè)計(jì)注入新鮮血液，同時(shí)也給行業(yè)以及眾多設(shè)計(jì)師帶來(lái)了設(shè)計(jì)理念的碰撞。

歐派杯大咖精彩對(duì)談：像拼魔方拼出你的個(gè)性化廚房（來(lái)源：網(wǎng)易家居）

▲廣州設(shè)計(jì)周歐派杯設(shè)計(jì)大賽精彩花絮

在這場(chǎng)頒獎(jiǎng)典禮結(jié)束后，眾多媒體采訪了歐派家居集團(tuán)櫥柜事業(yè)部副總經(jīng)理朱智輝和設(shè)計(jì)大咖邵唯晏，讓我們聽(tīng)聽(tīng)他們對(duì)于未來(lái)廚房的定義吧。

關(guān)于歐派杯

Q：請(qǐng)問(wèn)朱總，歐派持續(xù)打造“夢(mèng)想設(shè)計(jì)家——?dú)W派杯設(shè)計(jì)師大賽”這項(xiàng)賽事的意義是什么？

朱智輝：一方面，歐派一直致力于定制家居，而定制的核心就是設(shè)計(jì)，這就要求我們跟設(shè)計(jì)的關(guān)系度要高，我們生產(chǎn)的產(chǎn)品本身就是一個(gè)半成品，需要針對(duì)客戶(hù)個(gè)性化的生活方式，做出個(gè)性化的定制。

另一方面，我們每年都在舉辦歐派杯設(shè)計(jì)大賽，其實(shí)就是在不斷地吸收設(shè)計(jì)養(yǎng)分。產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)不能閉門(mén)造車(chē)，就如同今天邵老師的比喻：走鋼絲要走得穩(wěn)，要有縱向的支撐力。相較于品牌而言，設(shè)計(jì)師更接近消費(fèi)者，也更了解消費(fèi)者生活方式。我們舉辦設(shè)計(jì)大賽，希望能吸收更多的產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念，甚至吸納優(yōu)秀設(shè)計(jì)師與歐派合作產(chǎn)品研發(fā)升級(jí)，用設(shè)計(jì)為產(chǎn)品、為品牌賦能。

Q：今年是第四屆歐派杯，這次活動(dòng)與前三屆不同的地方在哪里？

朱智輝：第一、參賽形式發(fā)生了變化。往屆都是通過(guò)線下征集設(shè)計(jì)師參賽，今年全新搭建大賽線上平臺(tái)，打通線上個(gè)人報(bào)名通道，擴(kuò)大了活動(dòng)影響力及覆蓋面。

第二、更加聚焦廚房空間。以前征集的作品圍繞整個(gè)家庭空間，今年更聚焦在廚房里。因?yàn)閺N房是家中使用頻率非常高的空間，它承載著家人的一日三餐。

第三、更加關(guān)注廚房健康。在疫情環(huán)境下，用戶(hù)對(duì)廚房健康的訴求更強(qiáng)烈。我們以“未來(lái)健康廚房”為主旨，去探討未來(lái)廚房設(shè)計(jì)趨勢(shì)。

第四、拓寬了參賽群體圈層。往屆歐派杯主要面向家裝公司設(shè)計(jì)師，今年拓展到設(shè)計(jì)院校圈層以及歐派終端設(shè)計(jì)師群體，參賽人群的覆蓋面更加廣泛。

關(guān)于廚房生活方式變遷

Q：請(qǐng)問(wèn)朱總，歐派是如何理解現(xiàn)在廚房人居生活方式的，未來(lái)有哪些變化或者趨勢(shì)？

朱智輝：廚房在上世紀(jì)90年代并沒(méi)有被過(guò)多關(guān)注，人們對(duì)廚房設(shè)計(jì)的需求還沒(méi)有被挖掘出來(lái)，直到1994年歐派引進(jìn)“現(xiàn)代廚房”概念。歐派櫥柜可以說(shuō)見(jiàn)證著中國(guó)廚房以及人居生活方式的變遷。

當(dāng)時(shí)人們關(guān)心外觀設(shè)計(jì)，我們借鑒歐洲廚房，強(qiáng)化對(duì)材料、風(fēng)格的運(yùn)用，發(fā)展到目前接近有230多款花色。同時(shí)，國(guó)人對(duì)于產(chǎn)品材質(zhì)、質(zhì)量的關(guān)注度也很高，所以我們?cè)诨?、封邊等產(chǎn)品細(xì)節(jié)上也是不斷精研，追求高標(biāo)準(zhǔn)。

這兩三年，隨著80、90后逐漸成為消費(fèi)主力軍，大家更關(guān)注廚房的功能與個(gè)性化使用體驗(yàn)。人們逐漸意識(shí)到：我需要的不是一個(gè)大眾廚房，而是一個(gè)對(duì)我和我的家庭而言好用的廚房。因此，未來(lái)廚房應(yīng)該是非常個(gè)性化的廚房，而歐派的目標(biāo)就是為不同需求的人群定制符合他們需求的產(chǎn)品。

歐派廚房更加注重廚房的功能化：比如將廚房功能進(jìn)行分區(qū)，規(guī)劃出“洗滌+備餐+烹飪+收納+智慧環(huán)境”五大系統(tǒng)，同時(shí)將廚房延展成廚房、餐廳、陽(yáng)臺(tái)三大空間，為消費(fèi)者提供一站式解決方案。

而更重要的是，我們發(fā)現(xiàn)，廚房逐漸取代客廳，成為家的中心。這意味著，歐派廚房一定是以滿(mǎn)足不同家庭成員在廚房的不同需求為設(shè)計(jì)理念來(lái)設(shè)計(jì)。

比如在親子烹飪場(chǎng)景里，我們會(huì)考慮父母、孩子在其中扮演什么角色，大人在包餃子，小孩子搟面，就會(huì)針對(duì)性設(shè)計(jì)一個(gè)小孩子操作的功能。

Q：請(qǐng)問(wèn)朱總，以這么高的個(gè)性化和定制程度，肯定對(duì)設(shè)計(jì)有更高的要求。在制造上，歐派未來(lái)會(huì)怎么發(fā)力？

朱智輝：個(gè)性化定制的確會(huì)帶來(lái)對(duì)制造的壓力，但制造實(shí)力恰恰就是歐派的優(yōu)勢(shì)所在。目前，歐派的制造能力在行業(yè)乃至世界都可以說(shuō)是遙遙領(lǐng)先的。我們通過(guò)規(guī)模化的效應(yīng)，降低成本提高效益。要把定制化的產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)就像在“拼魔方”、“變魔術(shù)”。

而歐派廚房里面的可以拼的“魔方”模塊和樣式是目前市面上最多的。我們通過(guò)“拼魔方”的方式，將定制化設(shè)計(jì)與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)打通，“魔方”越多，才能更好地為客戶(hù)實(shí)現(xiàn)定制。

Q：剛剛朱總講到“我們的廚房正在逐漸成為家里交流的中心”，現(xiàn)在廚房不僅是做菜的空間，還是一家人共同交流、互動(dòng)的空間。那么，邵老師在設(shè)計(jì)廚房空間的過(guò)程中，是怎么滿(mǎn)足人們互動(dòng)交流需求的？

邵唯晏：現(xiàn)在生活方式一直在改變，生活方式的改變影響到空間的布局，空間布局會(huì)影響到產(chǎn)品，這是相關(guān)聯(lián)整體的現(xiàn)象。設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)廚房的時(shí)候，首先要理解用戶(hù)的使用習(xí)慣是什么，再針對(duì)他的習(xí)慣，結(jié)合模塊化生產(chǎn)，為他定制出相較不同的尺度大小和尺寸做出對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品，從而做出符合生活場(chǎng)景的設(shè)計(jì)，這是最快最有效率的做法，這也是歐派正在進(jìn)行的很成熟的做法。

Q：請(qǐng)問(wèn)邵老師，對(duì)于未來(lái)健康廚房這一概念，您有什么看法？從設(shè)計(jì)師視角出發(fā)，您覺(jué)得未來(lái)健康廚房空間有什么標(biāo)簽？

邵唯晏：大眾對(duì)于健康的認(rèn)識(shí)，大多集中在低甲醛、零甲醛或者材料環(huán)保等概念上。但實(shí)際上，健康可以有更多維度，包括廚房尺寸如何設(shè)計(jì)、是否符合人體工學(xué)、色彩搭配等，都與健康這個(gè)概念有關(guān)。所以“健康”的話題范圍特別廣，也希望通過(guò)本次大賽和更多人一起探討。

Q：請(qǐng)問(wèn)朱總，怎么看待90、00新生代所追捧的流行文化，比如說(shuō)“二次元”文化？

朱智輝：對(duì)于年輕一代消費(fèi)者所涉及到的流行文化，我認(rèn)為我還是需要深入去學(xué)習(xí)的。這跟歐派在了解消費(fèi)者需求時(shí)，所做的一切舉措是一樣的。我們?cè)谘邪l(fā)設(shè)計(jì)產(chǎn)品之前，會(huì)做大量的市場(chǎng)調(diào)研，通過(guò)調(diào)研整理出消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品相對(duì)精準(zhǔn)的需求關(guān)鍵詞。再依據(jù)需求，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外合作的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)與設(shè)計(jì)師去開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)新產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)打樣、甄選，最后在終端展示。而像“二次元”等流行文化，我們?cè)谠O(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)肯定也會(huì)將其作為消費(fèi)者需求之一，去融入到產(chǎn)品設(shè)計(jì)中。

關(guān)于新生設(shè)計(jì)力量

Q：邵老師，很多人把您稱(chēng)為最前沿的臺(tái)灣80后新銳設(shè)計(jì)師，您對(duì)于當(dāng)下年輕設(shè)計(jì)有什么建議？

邵唯晏：年輕指的并不僅僅是年齡，還是一種敢于觸碰和定義未來(lái)的狀態(tài)。我建議年輕設(shè)計(jì)師要勇于突破傳統(tǒng)，勇于試錯(cuò)。當(dāng)你準(zhǔn)備就緒其實(shí)為時(shí)已晚，對(duì)年輕設(shè)計(jì)師來(lái)講就是試錯(cuò)，我認(rèn)為這就是年輕人的未來(lái)。

關(guān)于疫情的危機(jī)與轉(zhuǎn)機(jī)

Q：剛才兩位嘉賓都提到今年的大背景是疫情，請(qǐng)問(wèn)朱總?cè)绾慰创咔榻o歐派帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)？

朱智輝：突如其來(lái)的疫情確實(shí)打亂了原先的營(yíng)銷(xiāo)節(jié)奏，線下渠道受阻，如何在線上幫助經(jīng)銷(xiāo)商實(shí)現(xiàn)成交，是我們需要快速去解決的問(wèn)題。

3月份開(kāi)始，我們就迅速調(diào)整今年的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略部署，把線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃全部改成線上直播促銷(xiāo)，并在短時(shí)間內(nèi)快速掌握直播帶貨模式，包括如何組建直播專(zhuān)業(yè)人才、如何選擇直播機(jī)構(gòu)、如何合作帶貨主播。

家居行業(yè)的直播與薇婭、李佳琦的直播不同。李佳琦、薇雅等網(wǎng)紅主播的帶貨直播以快消品為主，單價(jià)較低。而定制產(chǎn)品動(dòng)輒上萬(wàn)，怎么讓用戶(hù)在直播間下定是一大難題。因此，我們需要更多的去考慮如何整合線下資源，將精準(zhǔn)客戶(hù)引流到線上轉(zhuǎn)化。

我們借助線上裂變系統(tǒng)，撬動(dòng)終端門(mén)店資源，實(shí)現(xiàn)超級(jí)裂變分享，去快速找到歐派的老客戶(hù)以及對(duì)歐派有所了解、有所接觸的客戶(hù)，以此提升終端的獲客能力，最終實(shí)現(xiàn)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的有效賦能。

經(jīng)過(guò)持續(xù)不斷地開(kāi)展直播帶貨新模式，我們成功在線上斬獲訂單，從上半年到現(xiàn)在，業(yè)績(jī)都有可喜的增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)今年能維持近兩位數(shù)的增長(zhǎng)。同時(shí)，歐派在股市里的市值也一路攀升，成功突破了800億。

疫情是個(gè)危機(jī)，對(duì)歐派來(lái)講是機(jī)遇，因?yàn)槲覀儼盐兆×?。如?xí)大大提出的：“放眼世界，我們面對(duì)的是百年未有之大變局?！睔W派把握住了這次機(jī)遇，讓我們終端更有競(jìng)爭(zhēng)力，讓消費(fèi)者知道歐派的好產(chǎn)品和好服務(wù)。

▲為美好生活而來(lái)，為中國(guó)原創(chuàng)設(shè)計(jì)打call

隨著頒獎(jiǎng)典禮的落幕，歐派櫥柜“第四屆歐派杯——未來(lái)健康廚房空間設(shè)計(jì)大賽”也暫時(shí)告一段落。然而，我們對(duì)美好生活的追求將永不止步。歐派櫥柜將繼續(xù)以設(shè)計(jì)大賽為載體，凝聚中國(guó)原創(chuàng)設(shè)計(jì)力量，賦能定制家居產(chǎn)業(yè)，為更多國(guó)人定制中國(guó)好廚房，與您一起探索美好生活的更多可能。