硬核解析 為什么倍科廚師機值得購買
在現代廚房中,廚師機簡直就是廚師們的左膀右臂,對于烘焙師來說它更是有著不可撼動的地位。烘焙師最常用的大型設備中,除了烤箱應該就是廚師機了,這兩樣設備相輔相成,成就了一代代烘焙者的創(chuàng)作夢想。 簡而言之,廚師機就是能幫助廚師完成各種廚房工作的機器,它具備多種加工食材功能于一身。
三大基本功能——和面、攪拌、打發(fā)
和面鉤主要用來揉面,它如同彎曲的蛇形。廚師機的旋轉方式類似行星一樣,有自轉與公轉,這就是傳說中的“行星軌跡”,這種方式能讓面團揉得更加均勻,搭配其它的攪拌頭也是一樣的效果。 攪拌漿的形狀像鏤空的船漿,它能大面積地攪拌一些比較黏稠的食物,包括打發(fā)黃油。得益于倍科廚師機1200W的大功率,能輕而易舉地完成各種面點餡料的混合。 打蛋籠擁有比手動打蛋器更多的金屬絲,它的主要功能是打發(fā)像雞蛋、淡奶油這種輕質食材。通過設置較高的轉速,帶動流動性食材與空氣充分接觸,以產生強烈的化學反應。所以無論是打發(fā)蛋白還是奶油,倍科廚師機都能無往不利。 除上以上三大基本功能,倍科廚師機還可以通過擴展配件來完成更多的任務。目前家用廚師機常見的配件有攪拌杯、壓面機、切菜器等。真正做到了廚房料理全能小幫手。
純銅電機
廚師機電機的線圈材質可以分為銅線和鋁線,純銅電機在導電性、散熱性方面能分分鐘秒殺鋁線電機。當然金屬銅的成本比鋁高,因此采用純銅電機的廚師機價格也會略高,但從長遠角度來說,這種成本支出其實很劃算。倍科廚師機不僅實在的使用更優(yōu)秀的純銅電機,而且功率達到1200W,確保動力強而有力的輸出,不再為功率不足而苦惱。
齒輪傳動
皮帶的材料一般是高分子聚合物,類似于橡膠制品。它用在距離較長的傳動中可以節(jié)省大量成本,但是其穩(wěn)定性肯定不如純金屬材質的傳動系統(tǒng)。所以皮帶傳動會有幾個缺點,一是產生更大的噪音,二是振幅太大導致機身不夠穩(wěn)定。使用金屬齒輪與軸承就能明顯改善這些缺點。倍科廚師機的全金屬齒輪傳動結構,咬合緊密,堅固耐用,性能穩(wěn)定,輸出動力強,和面更輕松穩(wěn)定。
美食不可辜負,而工欲善其事必先利其器,一臺優(yōu)秀的廚師機可以為你的烘焙樂趣減少許多煩惱,倍科廚師機正是其中的優(yōu)秀之選。
相關知識
硬核解析 為什么倍科廚師機值得購買
Beko倍科多功能廚師機為什么值得推薦?
測評 | 倍科多功能廚師機 看家用廚師機怎么選?
倍科廚師機—帶你領略烘焙的精彩世界
測評 | 挑了這么多,我為什么最終選定Beko倍科廚師機?
你和烘焙達人的距離只差一臺倍科廚師機
帶上倍科廚師機 我們一起做大廚
Beko倍科廚師機強勢上新:1元預定限時立省600元
廚師機,它不香嗎?尤其是這家Beko倍科廚師機......
餃子與倍科廚師機——傳統(tǒng)美食與現代科技的碰撞
網址: 硬核解析 為什么倍科廚師機值得購買 http://m.motorhomedigest.com/newsview3350.html
推薦即時動態(tài)
- 1屬鼠和屬兔的合不合 屬鼠的和 15637
- 2自建房造價多少錢一平米 2 9716
- 3大角鹿瓷磚 5551
- 4驪住水科技第四屆進博會訪談實 5173
- 5愛情數字代表的意思大全 戀愛 5096
- 6天天315,品質365!看聯 4846
- 7盧森地板2022新品觸感系列 4612
- 8世外康養(yǎng) 設計中國度假式居家 4358
- 9屬雞男與屬鼠女相配嗎 屬雞男 4330
- 10愛游戲聯手馬技俱樂部,開拓全 4160