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被20余個國家采用!IEC國際保鮮標(biāo)準(zhǔn)“海爾造”

來源:家居百科 時間:2021年03月09日 11:02

當(dāng)下,世界冰箱業(yè)對中國的依賴度顯著提高。據(jù)奧維云 網(wǎng)顯示,2020年中國冰箱出口6954萬臺,同比增長35.6%,占全球(除中國)冰箱銷售規(guī)模的近1/3。

  除了以穩(wěn)健的供應(yīng)鏈支撐全球冰箱市場,中國品牌的“標(biāo)準(zhǔn)輸出”進程也有了新進展。以海爾冰箱主導(dǎo)的IEC國際保鮮標(biāo)準(zhǔn)為例,自去年6月份發(fā)布以來,就有英國、歐盟、南美國家共同體在內(nèi)的20余個國家轉(zhuǎn)化采用。

  中國主導(dǎo)的國際保鮮標(biāo)準(zhǔn),已被20余國采用

  從“中國制造”到“中國品牌”,世人熟知的不僅有中國高鐵、北斗衛(wèi)星、超級計算機,還有海爾智家 、華為、聯(lián)想等全球化品牌。從2020年“世界500強”來看,中國大陸(含香港)公司數(shù)量達到124家,歷史上第一次超過美國。

  中國品牌的國際影響已不言而喻,令人驚喜的是在國際標(biāo)準(zhǔn)上的話語權(quán)也不斷提升。以去年發(fā)布的IEC國際保鮮標(biāo)準(zhǔn)為例,該標(biāo)準(zhǔn)由海爾冰箱主導(dǎo)制定,為全球冰箱業(yè)提供了統(tǒng)一度量衡。發(fā)布僅半年,已被英國、歐盟、南美等20余個國家轉(zhuǎn)化采用。

  具體來看,IEC國際保鮮標(biāo)準(zhǔn)正契合了當(dāng)下“健康消費”的主流。以往,用戶選購保鮮冰箱只能停留于表面,“觀色”的原始方法能看出食材是否新鮮,卻看不出營養(yǎng)是否流失。而現(xiàn)在,依據(jù)IEC國際保鮮標(biāo)準(zhǔn),食材的失水率成了重點觀察項,營養(yǎng)流失情況一目了然。

被20余個國家采用!IEC國際保鮮標(biāo)準(zhǔn)“海爾造”

  標(biāo)準(zhǔn)推動健康冰箱落地,全球用戶受益

  那么,IEC國際保鮮標(biāo)準(zhǔn)在各國將如何落地,又怎么讓消費者受益呢?我們不妨把視線轉(zhuǎn)移到國內(nèi),看看“中國版”標(biāo)準(zhǔn)。

  參考IEC標(biāo)準(zhǔn)以“羊毛片”模擬測量食材失水率,國內(nèi)很快落地了《健康保鮮功能電冰箱技術(shù)要求和測試方法》。這個標(biāo)準(zhǔn)里,不僅將失水率給出了“≤10g/24h”的指導(dǎo),還擴展了VC失水率、凝珠率等其余11項指標(biāo)。其中,各項達到最優(yōu)才能被判定為一級健康保鮮。

被20余個國家采用!IEC國際保鮮標(biāo)準(zhǔn)“海爾造”

  3月1日開始的海爾冰箱健康節(jié)里,展出的全空間保鮮系列冰箱就是國內(nèi)率先達到一級標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,可以實現(xiàn)“果蔬存15天水潤新鮮、凍肉/海鮮存30天仍一級鮮度”。除了健康冰箱,海爾冰箱還為消費者準(zhǔn)備了蒸烤箱、食材標(biāo)簽打印機等成套福利,一句“打印牛肉”,就能打印出來食材標(biāo)簽,存儲信息一目了然,數(shù)據(jù)還會同步上傳APP,提醒用戶食材保鮮情況,避免食材過期。

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  從標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布到落地,IEC國際保鮮標(biāo)準(zhǔn)歷時近5年之久。但是從落地情況來看,這一步也將會是推動全球用戶健康飲食的一大步。

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