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廚電產(chǎn)品迎革命性升級,AWE2021老板電器發(fā)布中國新廚房計劃階段成果

來源:家居百科 時間:2021年03月24日 11:05

??不久前,老板電器交出2020年業(yè)績答卷,以逆勢上揚(yáng)的“好成績”,為遭遇持續(xù)滑坡的整體廚電行業(yè)注入一股暖流。AWE2021期間,老板電器“中國新廚房計劃”1.0版本創(chuàng)新性成果集體亮相,以顛覆式科技為廚電產(chǎn)品帶來革命性升級,改善國人烹飪體驗。

??發(fā)布會現(xiàn)場

??3月23日,老板電器在AWE2021會場成功召開了老板電器第五代大吸力油煙機(jī)標(biāo)準(zhǔn)暨雙腔大吸力油煙機(jī)家族新品發(fā)布會。來自家電、經(jīng)濟(jì)等相關(guān)領(lǐng)域的專家學(xué)者齊聚一堂,共同見證了第五代大吸力油煙機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布及老板電器在煙機(jī)品類上的創(chuàng)新性成果——雙腔大吸力油煙機(jī)家族產(chǎn)品。值得一提的是,著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、經(jīng)濟(jì)學(xué)博士馬光遠(yuǎn)出席了此次發(fā)布會,他從科技創(chuàng)新角度肯定了老板電器革命性升級廚電產(chǎn)品,推動廚電行業(yè)做強(qiáng)做優(yōu),是制造興國的具體落腳點。

??內(nèi)練三年,中國新廚房計劃1.0成果亮眼

??專注中式烹飪,老板電器始終致力于創(chuàng)造人類對廚房生活的一切美好向往。洞察到以煙機(jī)+灶具組合為核心的“中國舊廚房1.0時代”,已無法滿足當(dāng)下廚房生活的需求,中國廚房正在升級到至少包括吸油煙機(jī)、灶具、蒸烤一體機(jī),洗碗機(jī)的復(fù)合功能4.0時代。

??老板電器中國新廚房

??2019年,老板電器提出了“創(chuàng)造中國新廚房”的全新品牌理念和“更強(qiáng)性能、更優(yōu)空間、更多功能”硬件標(biāo)準(zhǔn)與“中式烹飪曲線”為核心的軟件標(biāo)準(zhǔn),并推出“中國新廚房,老板4件套”的整體解決方案,能夠高效解決烹飪前、烹飪中、烹飪后各類場景需求,讓更便捷、更健康、更有趣的廚房,真正成為每一個家庭最重要的創(chuàng)造中心。

??老板電器副總裁何亞東

??發(fā)布會上,老板電器副總裁何亞東首次對公眾披露了秘密性的“中國新廚房計劃”。他表示,2019年,在公司內(nèi)部,我們同時秘密啟動了“中國新廚房計劃”,該計劃包含了硬件、軟件、制造、生態(tài)上四大板塊的創(chuàng)新。

??歷經(jīng)3年發(fā)展,老板電器在全品類產(chǎn)品上實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。吸油煙機(jī)升級到了第五代大吸力產(chǎn)品,灶具重新定義了大火力的標(biāo)準(zhǔn),蒸烤一體機(jī)產(chǎn)品覆蓋了蒸烤微煎炸等烹飪方式,洗碗機(jī)推出了更適合中國廚房、會洗鍋的強(qiáng)力洗洗碗機(jī);軟件上,老板電器已建設(shè)一個全球最大的中式烹飪曲線數(shù)據(jù)庫,目前已經(jīng)收集和創(chuàng)造了超過3000道中式菜品的曲線,并將烹飪曲線的研究成果應(yīng)用到油煙機(jī)、智能灶、無人鍋、蒸烤一體機(jī)等產(chǎn)品中;制造方面,老板電器智慧無人工廠成功獲選浙江省首批“未來工廠”。九天中樞數(shù)字平臺以及“零點制造”工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)體系,以用戶為中心,以數(shù)據(jù)為驅(qū)動,真正做到了人、設(shè)備、系統(tǒng)的無縫連接,實現(xiàn)市場與用戶零距離,研發(fā)與用戶零距離,制造與用戶零距離。

??第五代大吸力油煙機(jī)發(fā)布,重新定義行業(yè)“大吸力”標(biāo)準(zhǔn)

??中國家用電器協(xié)會秘書長王雷指出,消費者對美好生活的向往從來沒有停止,這給廚電企業(yè)提出了嚴(yán)苛要求,必須通過技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級,提供廚房解決方案。老板電器發(fā)起的第五代大吸力升級標(biāo)準(zhǔn)及雙腔大吸力油煙機(jī)家族產(chǎn)品,以核心技術(shù)革命引領(lǐng),全面升級油煙機(jī)產(chǎn)品,再一次重新定義“大吸力”標(biāo)準(zhǔn)。

??中國家用電器協(xié)會秘書長王雷

??老板電器CMO葉丹芃介紹說,早在2012年老板電器就率先提出攏吸、強(qiáng)濾、速排、節(jié)能大吸力四大標(biāo)準(zhǔn),引領(lǐng)油煙機(jī)進(jìn)入“大吸力”時代。隨著油煙機(jī)在廚房當(dāng)中、甚至整個家庭中,所扮演的角色和功能的變化,老板電器對于大吸力標(biāo)準(zhǔn)提出更高要求。今天,發(fā)布老板第五代大吸力油煙機(jī)標(biāo)準(zhǔn),將原來的四大標(biāo)準(zhǔn)升級到了智判、雙攏、直吸、變頻,免洗五大標(biāo)準(zhǔn),再一次重新定義“大吸力”標(biāo)準(zhǔn)。

??老板電器CMO葉丹芃

??值得關(guān)注的是,此次發(fā)布的雙腔大吸力油煙機(jī)家族產(chǎn)品,做到了雙腔的全面普及,滿足各不同的市場、不同的消費層級的人群需求。其中,雙腔大吸力油煙機(jī)8235S是雙腔跨界高端主銷款,除了1秒控?zé)熆萍肌㈦p腔、免拆洗5.0系統(tǒng)、ROKI系統(tǒng)以外,同時還搭載三大里程碑級黑科技,擁有26m3/min的超大吸力,1100Pa超大風(fēng)壓,以及與其吸力不相匹配的48分貝超低噪音,讓整個烹飪過程更加的舒適。

??聯(lián)合中國家用電器研究院發(fā)起第五代大吸力油煙機(jī)標(biāo)準(zhǔn)

??中國家用電器研究院設(shè)計研究與評測中心部長宋力強(qiáng)表示,老板雙腔大吸力油煙機(jī)家族產(chǎn)品在智判、雙攏、直吸、變頻、免洗五大方面具備了行業(yè)領(lǐng)先的產(chǎn)品技術(shù)、卓越的產(chǎn)品性能及優(yōu)秀的產(chǎn)品體驗,是吸油煙機(jī)行業(yè)內(nèi)高水準(zhǔn)產(chǎn)品。在智判維度,其1秒控?zé)熀诳萍?,更是通過中國家用電器研究院的嘉電評測認(rèn)證。

??做強(qiáng)做大蒸賽道,全新品牌大廚首次發(fā)聲

??受疫情影響,回歸家庭生活,吃的健康、便捷成為全民需求。除了常規(guī)的爆炒外,消費者普遍追求更多烹飪方式,其中蒸烤成為疫情期間的主流。

??大廚發(fā)布廚電行業(yè)首個以食材為主題的色卡

??老板電器洞察到“蒸”將會成為中國廚房的第二中心,針對年輕消費群體推出了全新高端臺式廚電品牌——大廚。會上,老板電器CMO葉丹芃詳細(xì)介紹了大廚品牌理念及核心產(chǎn)品蒸煎燉煮一體機(jī)DF500和全功能蒸烤炸一體機(jī)DB600。大廚依托老板電器42年廚電研發(fā)經(jīng)驗,將嵌入式廚電專利技術(shù)應(yīng)用于臺式廚電,全新開創(chuàng)多功能蒸箱品類,創(chuàng)造明火外新烹飪中心,為用戶創(chuàng)造更高顏值、更多功能、更耐用的臺式烹飪產(chǎn)品。大廚的誕生,與老板電器蒸烤一體機(jī)品類進(jìn)行互補(bǔ),完善蒸賽道,也讓老板成為行業(yè)擁有蒸烤一體機(jī)、蒸烤炸一體機(jī)、蒸烤微一體機(jī)、純蒸純烤品類最多功能最全,覆蓋全烹飪方式的企業(yè)。

??同時,大廚還發(fā)布廚電行業(yè)首個以食材為主題的色卡,涵蓋200多種天然食材色,囊括了水果類、蔬菜類、堅果谷物類、海鮮類等自然界原汁原味的五顏六色,重新定義多彩家居體驗。

??放眼未來,廚房經(jīng)濟(jì)必將迎來井噴式的新增量時代。 研究數(shù)據(jù)顯示,在由客廳、浴室、廚房、臥室、陽臺等場景構(gòu)成的家居空間中,廚房的場景容量已在2020年達(dá)到2907億元,高居第一,遠(yuǎn)超其它生活場景,且在類目數(shù)量和質(zhì)量上呈高速增長之勢。老板電器扎根于烹飪這一主航道,在“軟”“硬”標(biāo)準(zhǔn)加持下,助力用戶激發(fā)烹飪創(chuàng)造力,滿足人類對廚房生活的一切美好向往,向?qū)崿F(xiàn)成為引領(lǐng)烹飪生活變革的世界級百年企業(yè)更進(jìn)一步。

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