“解放雙手”的洗碗機(jī)正成為廚電消費(fèi)新主力

??據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)整體廚衛(wèi)市場(chǎng)（含油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、洗碗機(jī)、嵌入式、集成灶、電熱、燃熱）規(guī)模達(dá)到726億，同比增長(zhǎng)了25.8%。其中一季度規(guī)模295億元，同比上漲67%，二季度規(guī)模430億元，同比增長(zhǎng)8%。

??洗碗機(jī)市場(chǎng)保持持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)

??追求生活品質(zhì)的提升，是當(dāng)代年輕人奉行的準(zhǔn)則，也因此，健康的飲食已經(jīng)成為新的時(shí)尚，自己做飯正讓不少年輕群體重新走入廚房。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)“95后”群體中40.7%的人表示會(huì)每周在家做飯，其中，做飯4-10次的比例占49.4%，10次以上的超過(guò)13.8%。這也意味著更多年輕人將成為廚房電器的消費(fèi)主力。而年輕人更注重時(shí)間的把握，誰(shuí)做飯，誰(shuí)洗碗也成為現(xiàn)代家庭中永恒的話題，洗碗機(jī)的出現(xiàn)提升家庭幸福感。

??2021中國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)高峰論壇上，奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年，國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)零售量94萬(wàn)臺(tái)、同比增長(zhǎng)9.8%，零售額46.3億元、同比增長(zhǎng)24.5%，市場(chǎng)規(guī)模已接近百億，剛需屬性突顯。洗碗機(jī)的高增長(zhǎng)在京東也得到了充分體現(xiàn)，“今年1-7月，京東家電的洗碗機(jī)成交額增長(zhǎng)高于銷(xiāo)量增長(zhǎng)”，京東家電負(fù)責(zé)人在談及今年洗碗機(jī)的銷(xiāo)售變化時(shí)這樣表示。

??市場(chǎng)走俏 廚房場(chǎng)景的新選擇

??國(guó)人生活的觀念不同，上一代人普遍認(rèn)為一日三餐后的洗碗雖然看似麻煩，但也沒(méi)有必要機(jī)器代替。而且由于最初進(jìn)入中國(guó)的洗碗機(jī)在噪音和洗滌時(shí)間的控制上并不完美，同時(shí)清潔劑耗材的價(jià)格讓很多消費(fèi)者望而卻步，導(dǎo)致洗碗機(jī)市場(chǎng)一直不溫不火。

??首先，由于近年來(lái)居民購(gòu)買(mǎi)力持續(xù)提升，消費(fèi)者對(duì)家電的升級(jí)需求旺盛，品質(zhì)型產(chǎn)品成為市場(chǎng)增長(zhǎng)的主流。而洗碗機(jī)正是提升生活質(zhì)量最得力的助手，為了順應(yīng)中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)，中國(guó)家庭飲食烹飪習(xí)慣中煎、炒、烹、炸等產(chǎn)生的重油污漬是洗碗機(jī)品牌們亟待解決的問(wèn)題，不少企業(yè)將洗碗機(jī)的進(jìn)深加長(zhǎng)，擴(kuò)大洗滌面積，大大提升了對(duì)鍋具、碗具等國(guó)人常用炊具的清洗設(shè)計(jì)。

??其次，為了讓更多消費(fèi)者清晰的認(rèn)識(shí)到洗碗機(jī)的作用，諸如京東家電等平臺(tái)通過(guò)不斷對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行產(chǎn)品使用引導(dǎo)等工作大大加深了消費(fèi)者選購(gòu)的熱情。例如，京東家電已連續(xù)舉辦八屆洗碗機(jī)節(jié)，每年都會(huì)邀請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家、企業(yè)代表、真實(shí)消費(fèi)者親臨現(xiàn)場(chǎng)，普及洗碗機(jī)知識(shí)，同時(shí)助推更多品牌在線上線下向消費(fèi)者淺顯易懂地傳達(dá)洗碗機(jī)的相關(guān)技術(shù)構(gòu)成，這大大提升了洗碗機(jī)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的落地滲透。

??據(jù)數(shù)據(jù)分析，國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)滲透率及銷(xiāo)售量將會(huì)在未來(lái)五年內(nèi)得到大幅度提升。

??凸顯家裝前作用 洗碗機(jī)或?qū)⒏淖儚N電市場(chǎng)新趨勢(shì)

??在精裝修整體市場(chǎng)下降的大趨勢(shì)下，洗碗機(jī)作為廚電新秀以黑馬之姿強(qiáng)勢(shì)崛起。奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上半年精裝修市場(chǎng)洗碗機(jī)配套規(guī)模21.45萬(wàn)套，同比增長(zhǎng)39.3%，逆勢(shì)高增。精裝修市場(chǎng)洗碗機(jī)配置率從最初不足5%的到2021年上半年配置率17.3%。

??京東家電表示，2021年上半年，隨著洗碗機(jī)品類(lèi)滲透率的不斷提高，同時(shí)也出現(xiàn)了一些問(wèn)題，比如很多家庭選購(gòu)時(shí)無(wú)法準(zhǔn)確把握尺寸，增加選購(gòu)難度。針對(duì)此，京東家電聯(lián)合各品牌推動(dòng)實(shí)現(xiàn)售前免費(fèi)上門(mén)測(cè)量安裝環(huán)境，符合安裝條件再送貨，對(duì)部分老舊廚房實(shí)施水路電路改造；推動(dòng)售后180天不凈則退服務(wù)等，讓消費(fèi)者選購(gòu)洗碗機(jī)更放心。 

??縱觀全網(wǎng)雖然消費(fèi)者的使用感受不一，但不可否認(rèn)，洗碗機(jī)作為“懶人家電”的代表產(chǎn)品，很好地契合了新生代人群的生活需求，成為少有的始終保持高速增長(zhǎng)的家電品類(lèi)。

??伴隨智能家居風(fēng)口的出現(xiàn)，以及新生代消費(fèi)者對(duì)智能產(chǎn)品的依賴，“智能聯(lián)動(dòng)”或?qū)⑹俏磥?lái)理想廚房的標(biāo)配，屆時(shí)，廚電將邁上新的臺(tái)階。此外，消費(fèi)者生活方式的變化等機(jī)遇接連降臨，廚電市場(chǎng)將有更廣闊的藍(lán)海待挖掘。

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