動(dòng)井煙機(jī)隆重聘請(qǐng)華中農(nóng)大博士研究員劉苗

??我們知道，油煙作為困擾中國(guó)廚房的老大難問(wèn)題，多少企業(yè)提出過(guò)解決方案，有推出大吸力的，有推出蒸汽洗的，有推出電清洗的，有推出升降吸煙的，有推出低空近吸的，但絕大部分解決方案，都沒(méi)有把油脂進(jìn)入機(jī)器內(nèi)部，造成內(nèi)腔與煙道內(nèi)部油脂泛濫，導(dǎo)致吸力失效，從而要拆洗煙機(jī)內(nèi)部，清洗十分困難。很久以來(lái)各廠家都沒(méi)有找到終極解決辦法，直到油煙分離的出現(xiàn)。

??簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，油煙分離煙機(jī)的原理為：利用油煙冷凝反應(yīng)，當(dāng)炒菜產(chǎn)生的高溫氣態(tài)的油煙高速通過(guò)油煙機(jī)的油煙分離器（油網(wǎng)）時(shí)，氣流在碰撞或旋流的作用下，油分子的重量要比煙塵的重量略大，因此在分離器內(nèi)經(jīng)過(guò)高速運(yùn)動(dòng)之后，油分子會(huì)被強(qiáng)大的離心力甩到分離器上，聚集起來(lái)的油分子形成油滴，受到重力影響而滑落至油杯，因此排出室外的不是油煙而是干凈的空氣。油煙中的油脂微粒會(huì)粘附在油煙分離器（油網(wǎng)）上，而熱的油煙遇到冷的油煙分離器，溫度就會(huì)急劇下降還原為液態(tài)，在重力的作用下流到油煙機(jī)底部的油杯中，如此分離掉絕大部分的油脂，減少油煙進(jìn)入煙機(jī)內(nèi)部污染零部件。

??目前掌握該項(xiàng)技術(shù)的企業(yè)屈指可數(shù)，因?yàn)橛途W(wǎng)的開(kāi)發(fā)要走很多彎路，到現(xiàn)在為止，市面上還有很多油網(wǎng)出現(xiàn)脫漆、油脂分離率低、甩油、噪音、油網(wǎng)清理復(fù)雜等一些問(wèn)題。動(dòng)井早在三年前投入研發(fā)油煙分離，三年磨一劍，終于讓產(chǎn)品得到市場(chǎng)的認(rèn)可。為進(jìn)一步鞏固技術(shù)地位，動(dòng)井于今年2月份，開(kāi)啟產(chǎn)學(xué)研一體模式，聘請(qǐng)華中農(nóng)大環(huán)境科學(xué)博士研究員劉苗女士，作為動(dòng)井三年的技術(shù)顧問(wèn)。劉苗女士不僅是技術(shù)專家，對(duì)油煙分離有著獨(dú)到的技術(shù)創(chuàng)新，在顏值上也是抗打型。作為動(dòng)井形象大使再貼切不過(guò)。更可喜的是，劉苗丈夫聽(tīng)說(shuō)了動(dòng)井為油煙分離的勵(lì)志故事后，毅然決定和他妻子一起為動(dòng)井代言。劉苗丈夫郭慶明是留美博士，長(zhǎng)期致力于研究水文環(huán)境科學(xué)，對(duì)于油煙的治理也是頗有見(jiàn)解。夫妻衷心希望動(dòng)井會(huì)越來(lái)越好，消費(fèi)者認(rèn)可度也會(huì)越來(lái)越高。

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