首頁(yè) 即時(shí)動(dòng)態(tài) 美大集成灶：燃?xì)庠畹臒嶝?fù)荷是不是越大越好

美大集成灶：燃?xì)庠畹臒嶝?fù)荷是不是越大越好

來(lái)源：家居百科時(shí)間：2022年07月18日 18:46

不管你是選擇集成灶還是普通的三件套，燃?xì)庠畹倪x擇知識(shí)還是十分重要的，今天小編就和大家一起聊聊燃?xì)庠罹叩倪x擇知識(shí)，重點(diǎn)還是和大家認(rèn)識(shí)下燃?xì)庠畹臒嶝?fù)荷。

我們?cè)谶x擇燃?xì)庠畹臅r(shí)候，商家無(wú)不告訴你熱負(fù)荷越大越好。今天就讓美大集成灶帶大家一起了解這個(gè)專(zhuān)業(yè)的問(wèn)題。要解決這個(gè)問(wèn)題首先我們得知道什么是熱負(fù)荷。

熱負(fù)荷：制造廠家規(guī)定的基準(zhǔn)氣、標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下燃料在燃燒器中（如燃?xì)饩?、燃?xì)馊∨癄t、火箭發(fā)動(dòng)機(jī)燃燒室）燃燒時(shí)單位時(shí)間內(nèi)所釋放的熱量。一般所說(shuō)的熱負(fù)荷也就是我們說(shuō)的火力，火力的大小也就是我們說(shuō)的熱負(fù)荷的大小。

那么熱負(fù)荷是不是越大越好呢？這個(gè)熱負(fù)荷還真的不是越大越好。

1、因?yàn)榭臻g中的空氣是有限的，熱負(fù)荷越大就會(huì)出現(xiàn)因?yàn)榭諝獠蛔愣鹑紵怀浞值默F(xiàn)象，就像灶膛里塞滿(mǎn)了柴火一樣的道理，柴太多，空氣就少了。這不僅會(huì)出現(xiàn)燃燒不充分，火力不夠大，而且會(huì)出現(xiàn)缺氧，一氧化碳就會(huì)嚴(yán)重超標(biāo)了。所以熱負(fù)荷太大不光會(huì)不會(huì)火力大，還會(huì)危害人的健康。

2、火力太大會(huì)出現(xiàn)中間火焰縹緲，火力不足，火焰的溫度都集中在鍋的四周，炒菜火力不均勻，煎餅更是沒(méi)辦法操作。

3、火力太大還會(huì)出現(xiàn)抽油煙機(jī)效果不好；甚至?xí)霈F(xiàn)燃?xì)庠罹吲浼崆袄匣蜔龎?。更有甚者?huì)出現(xiàn)燃?xì)庠钆_(tái)面玻璃因溫度太高炸裂現(xiàn)象等安全問(wèn)題。

綜上來(lái)看，過(guò)大的其實(shí)過(guò)大的熱負(fù)荷不僅浪費(fèi)能源，而且容易產(chǎn)生大量的一氧化碳和氮氧化物等廢氣，同時(shí)烹飪效果差，安全度低。專(zhuān)家建議選購(gòu)灶具時(shí)最好選擇熱負(fù)荷在3.6kw~4.5kw之間的產(chǎn)品，這樣既能滿(mǎn)足蒸煮煎炒的需求，又能起到節(jié)能和減少?gòu)U氣排放的作用。因此建議在選擇燃?xì)庠顣r(shí)不要把熱負(fù)荷選得過(guò)大。