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老板電器重磅發(fā)布《2022中國大腔蒸烤集成灶消費趨勢白皮書》

來源：家居百科時間：2022年10月19日 10:56

10月18日，老板電器在杭州發(fā)布集成灶“超級門店合伙人計劃”，并聯(lián)合奧維云網(wǎng)重磅發(fā)布《2022中國大腔蒸烤集成灶消費趨勢白皮書》（以下簡稱“白皮書”）。從宏觀角度和行業(yè)發(fā)展角度分析集成灶的市場行情，以及大腔蒸烤集成灶的定義、技術(shù)優(yōu)勢和市場前景，指出大腔蒸烤集成灶更能迎合國人消費喜好，而老板電器有望引領(lǐng)整個集成灶行業(yè)的高端新風(fēng)向。

老板電器高級副總裁何亞東、老板電器集成產(chǎn)品線總經(jīng)理張瑄、奧維云網(wǎng)（AVC）廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理趙志偉等嘉賓代表共同參與并見證了這一盛大發(fā)布儀式。

老板電器攜手奧維重磅發(fā)布《2022中國大腔蒸烤集成灶消費趨勢白皮書》

“我們希望通過這部白皮書，為廣大同行和消費者分析集成灶市場發(fā)展趨勢，從多個角度立體診脈，也希望為中國廚房消費提供新的解決思路?！崩习咫娖鞲呒壐笨偛煤蝸問|表示。

老板電器高級副總裁何亞東

集成灶逆勢增長，四大趨勢受關(guān)注

奧維云網(wǎng)（AVC）廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理趙志偉在發(fā)布會現(xiàn)場，分析了集成灶行業(yè)的發(fā)展趨勢，并對白皮書做了解讀。

奧維云網(wǎng)（AVC）廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理趙志偉

趙志偉指出，集成灶是近幾年家電產(chǎn)業(yè)增長最好的大家電品類之一，在多種不確定性因素的壓力下，逆勢穩(wěn)增長。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2022年前三季度，集成灶市場規(guī)模190億元，同比增長5.4%。

白皮書指出了當(dāng)下集成灶市場的發(fā)展的幾個趨勢：

第一，高性能趨勢。我國居民烹飪時喜歡重炒、煎炸，易產(chǎn)生大量油煙，集成灶的火力大小和熱效率直接影響火焰穩(wěn)定的性能，控油煙能力則決定了廚房中的呼吸健康。因此，擁有大火力、大吸力的高性能集成灶更受國人歡迎。

第二，中式消費趨勢。近年來國人大屏電視、柜機(jī)空調(diào)、多門冰箱、大容量洗衣機(jī)、大風(fēng)力吸油煙機(jī)等更大尺寸、更大容量、更高品質(zhì)的產(chǎn)品受到青睞。大腔蒸烤集成灶擁有更大容量，更能迎合國人消費喜好。

第三，品質(zhì)化趨勢。從消費者角度來看，當(dāng)前越來越多的消費者追求品質(zhì)化生活與多樣化的美食享受，對于烹飪美食的多元化需求也更加強(qiáng)烈，單蒸單烤已經(jīng)逐漸無法滿足日益增長的消費者烹飪需求，能蒸能烤的集成灶產(chǎn)品將成為未來發(fā)展的重點。

第四，智能化趨勢。集成灶集合了多個功能于一體，具有各功能模塊統(tǒng)一聯(lián)動的天然優(yōu)勢；語音、大屏、鴻蒙OS、智能菜譜等功能正在不斷滲透，集成灶雖起步晚，但智能化路線發(fā)展并不比其他品類慢。集成灶未來有望成為廚房真正的控制中心。

老板電器引領(lǐng)大腔集成灶，帶動行業(yè)升維

白皮書結(jié)合市場數(shù)據(jù)和用戶場景洞察指出，“買大不買小”已成為家電選購潮流。近年來國人大屏電視、柜機(jī)空調(diào)、多門冰箱、大容量洗衣機(jī)、大風(fēng)力吸油煙機(jī)等更大尺寸、更大容量、更高品質(zhì)的產(chǎn)品受到青睞。在此背景下，大腔蒸烤集成灶更加能迎合國人消費喜好。

由于集成灶整體尺寸較為固定，因此在有限的空間下提升蒸烤箱的容量十分不易，每增加一升容量，都需要反復(fù)研究，以突破技術(shù)的掣肘。根據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，單腔蒸烤類集成灶線上市場平均容積為63.9L，線下市場平均容積為63.3L，本次定義“大腔”為有效容積75L及以上單一腔體產(chǎn)品，容積超行業(yè)平均水平18%以上。因此，大腔蒸烤集成灶是指單腔容積在75L及以上的蒸烤類集成灶。

當(dāng)前，老板電器全線均布局大腔蒸烤集成灶，通過勁薄風(fēng)道的設(shè)計，在提供高標(biāo)準(zhǔn)大吸力的同時，大幅度縮小體積，從而釋放蒸烤箱空間，實現(xiàn)容量的躍遷。并且自3月上市以來，零售量份額穩(wěn)步上漲，逐漸成為大腔蒸烤集成灶的領(lǐng)先品牌。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，老板電器僅僅用了四個月時間，就成為大腔蒸烤集成灶市場雙線銷量第一；2022年第三季度，老板電器大腔蒸烤集成灶線上、線下市場量占有率分別為59.6%、92.6%。

老板大腔蒸烤集成灶能夠獲得市場青睞，并非僅憑大容量，而是擁有多項行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)，并且對產(chǎn)品高標(biāo)準(zhǔn)的要求，在提升容量的同時，而且還保證了更好的蒸烤炸效果，以及升級了清潔系統(tǒng)。這也體現(xiàn)出老板電器以技術(shù)為驅(qū)動的創(chuàng)新思路，即以集成化的整體邏輯去重新思考產(chǎn)品設(shè)計，實現(xiàn)產(chǎn)品各個系統(tǒng)性能的協(xié)同突破。同時，為集成灶各個模塊搭載老板電器多年累計的行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)。通過“升維創(chuàng)新”，實現(xiàn)“降維出擊”。

彩屏旋轉(zhuǎn)烤新品發(fā)布，售后服務(wù)全方位升級

在發(fā)布活動現(xiàn)場，老板電器發(fā)布彩屏旋轉(zhuǎn)烤新品9YC05、9YC15、9ZC15、9QC15，不僅在煙灶等性能上有進(jìn)一步提升；創(chuàng)新智控彩屏，讓操控全程可視化；還增加旋轉(zhuǎn)烤模式，進(jìn)一步升級蒸烤能力。

在煙灶上，老板彩屏旋轉(zhuǎn)烤新品灶具火力提升至5.2kW，熱效率提升至65%；5.2kW大火力配置，大火烹飪更迅速；極小火久燉慢煮，營養(yǎng)好湯更濃郁；高效鎖溫聚焰盤，外阻風(fēng)、內(nèi)聚火。

在蒸烤炸功能上，老板彩屏旋轉(zhuǎn)烤新品搭載老板自研“黑科技”。在“蒸”上：雙噴蒸發(fā)器，澎湃蒸模式，調(diào)整澎湃蒸汽量，多層大腔體也能透蒸；在“烤”上：溫場精心調(diào)試，6.51米加熱管，保證腔體同層同溫，上色均勻。此外，老板大腔蒸烤集成灶增加旋轉(zhuǎn)烤模式，懸空式勻烤，進(jìn)一步升級蒸烤能力。

在中控視窗系統(tǒng)上，老板彩屏旋轉(zhuǎn)烤新品在中控視窗系統(tǒng)的基礎(chǔ)上升級智控彩屏，所有操控功能聚焦在中控區(qū)域，適配國人用眼習(xí)慣，烹飪時無需額外移動、彎腰，操作更加游刃有余，雙手所及之處即可操控?zé)?、灶、蒸、烤、炸、消等全機(jī)功能。

彩屏旋轉(zhuǎn)烤新品發(fā)布

此外，會上老板電器還發(fā)布了高性能集成灶服務(wù)升級政策，實現(xiàn)全系列整機(jī)五年保修，全系列產(chǎn)品五年三次保養(yǎng)，電機(jī)（煙機(jī)）等七大核心部件保修十年，完勝業(yè)內(nèi)其他企業(yè)。老板電器將瞄準(zhǔn)五場戰(zhàn)役：夯實高端服務(wù)體驗的陣地戰(zhàn)、打造管家式服務(wù)的品牌戰(zhàn)、做好非裝修用戶存量掘金的助攻戰(zhàn)、打好全渠道服務(wù)管理的持久戰(zhàn)、提升用戶全生命周期管理的價值戰(zhàn)。

老板集成灶十年保修服務(wù)正式發(fā)布