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荷風(fēng)細(xì)雨載譽(yù)歸來，榮膺第五屆全國茶藝競賽銀獎(jiǎng)

來源：家居百科時(shí)間：2023年04月07日 18:19

??茶藝大賽的舉辦，既是對(duì)中國優(yōu)秀茶文化的推廣與普及，更重要的是要將其培育成為一個(gè)茶學(xué)人才的搖籃。全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽茶藝競賽至今已走過5年，2022年的茶藝競賽由中國茶葉學(xué)會(huì)、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部人力資源開發(fā)中心共同主辦，47名茶藝人才進(jìn)行最終角逐，在上海賽區(qū)荷風(fēng)細(xì)雨杯中，荷風(fēng)細(xì)雨茶宴餐廳的孔樂榮獲第五屆全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽茶藝競賽總決賽銀獎(jiǎng)。

??據(jù)悉，第五屆全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽茶藝競賽以弘揚(yáng)工匠精神、培育精益求精的茶藝人才、弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化為目標(biāo)，創(chuàng)新競賽形式和內(nèi)容，促進(jìn)茶業(yè)從業(yè)人員整體技能水平的提高，引導(dǎo)中華茶藝向科學(xué)、健康的方向發(fā)展。來自全國26個(gè)?。ㄖ陛犑?、自治區(qū)）的47名茶藝能手齊聚江西遂川，同臺(tái)競技、以茶會(huì)友。競賽為期三天，分理論知識(shí)和技能操作兩個(gè)模塊。競賽總成績由理論成績、規(guī)定茶藝、自創(chuàng)茶藝、茶湯質(zhì)量比拼、茶席創(chuàng)作、調(diào)飲茶現(xiàn)制、點(diǎn)茶7部分的加權(quán)成績組成。本次競賽展示了選手們高超的競技水平，展現(xiàn)了茶藝技能人才的專業(yè)水準(zhǔn)和精神面貌，最終有3位選手榮獲金獎(jiǎng)、9位選手榮獲銀獎(jiǎng)、12位選手榮獲銅獎(jiǎng)。荷風(fēng)細(xì)雨茶宴餐廳的孔樂也從眾多選手中脫穎而出，榮獲第五屆全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽茶藝競賽總決賽銀獎(jiǎng)。

??在荷風(fēng)細(xì)雨茶宴餐廳董事長看來，茶藝大賽的作用對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的發(fā)展的積極影響不言而喻。其不僅能夠進(jìn)行茶藝文化的交流切磋，還宣傳了中國茶藝的文化底蘊(yùn)、建立文化自信。荷風(fēng)細(xì)雨茶宴餐廳董事長也希望能以別具一格的方式將傳承中國傳統(tǒng)茶文化的中餐體驗(yàn)打造成為中式美好生活的寫照，不斷滿足國人在一餐一飯一茶中對(duì)幸福生活的向往與期待，也希望能與所有參賽選手一起為弘揚(yáng)和傳承悠久的中國茶文化而不懈努力！

??2016年，荷風(fēng)細(xì)雨 · 中國茶宴在魔都開了第一家店。這間茶文化餐廳，將茶文化與飲食文化融為一體，打造出了中國人文餐飲品牌。如今，你想品味茶文化餐廳的獨(dú)特，不妨來荷風(fēng)細(xì)雨 · 中國茶宴品嘗充滿傳統(tǒng)文化古韻的別樣美食。