板川純電集成灶發(fā)布會(huì)，專訪創(chuàng)新事業(yè)部部長(zhǎng)伊興棟

??記者提問(wèn)：板川發(fā)明純電集成灶的初衷是什么？

??伊總：全球能源供應(yīng)緊缺，加速綠色低碳轉(zhuǎn)型已成趨勢(shì)。中國(guó)天然氣資源稀缺，我國(guó)曾多次發(fā)生過(guò)氣荒；嚴(yán)重影響居民廚房生活。煤、石油和天然氣屬于不可再生資源，而電則可以二次再生！中國(guó)力爭(zhēng)在2030年前實(shí)現(xiàn)“碳達(dá)峰”,板川積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，加快推進(jìn)清潔電能替代，從而推出板川純電集成灶產(chǎn)品。

??記者提問(wèn)：板川純電集成灶的工作原理是什么？

??伊總：板川純電集成灶以電生火不需要任何化學(xué)燃料，直接把電能轉(zhuǎn)化為火焰，通過(guò)脈沖方式產(chǎn)生的電流，而這種電流經(jīng)過(guò)市民電壓升壓處理后，和空氣發(fā)生反應(yīng)，從而產(chǎn)生火焰。

??記者提問(wèn)：板川純電集成灶產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)在哪里？

??伊總：板川純電集成灶比傳統(tǒng)燃?xì)庠罡?jié)能，烹飪更快，板川純電集成灶的最大功率是800w—2500w，連續(xù)不斷以最高功率燃燒一個(gè)小時(shí)就2.5度電。按0.4元/度計(jì)算，我們一個(gè)小時(shí)才花費(fèi)1元；一年的使用費(fèi)用也才到360元左右，普通燃?xì)庠畹臏囟戎荒苓_(dá)到800度左右，而板川純電集成灶的溫度可以達(dá)到1300度，熱效率也能到達(dá)75%以上。

??記者提問(wèn)：板川純電集成灶產(chǎn)品安全嗎？

??伊總：板川集成灶在成立之初就將安全放在首位，“讓我的廚房更有安全感”是板川的品牌戰(zhàn)略。居全國(guó)統(tǒng)計(jì)，每年因燃?xì)鈫?wèn)題引起的火災(zāi)、爆炸等事故有500多起，而板川純電集成灶的出現(xiàn)完全解決了燃?xì)庑孤┖腿細(xì)馀欧艓?lái)的各種隱患，板川純電集成灶抬鍋即熄火，杜絕火焰燃爆；使用環(huán)境可以安全自檢，進(jìn)一步確保廚房安全，為消費(fèi)者營(yíng)造出一個(gè)安全、實(shí)用的廚房空間。

??記者提問(wèn)：板川純電集成灶應(yīng)用場(chǎng)景有哪些？

??伊總：公寓樓廚房、未通燃?xì)獾貐^(qū)、偏遠(yuǎn)農(nóng)村、老小區(qū)液化氣用戶、商場(chǎng)餐飲飯店商戶、政府主導(dǎo)改造工程等都是板川純電集成灶應(yīng)用場(chǎng)景。

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