容聲“生熟分儲”系列冰箱新品發(fā)布,打造生熟存儲“一周奇跡”
縱觀冰箱消費市場近年來的發(fā)展趨勢,消費者在追求大容量、大空間冰箱的同時,對冰箱個性化儲存功能的要求也日益凸顯。冰箱生產(chǎn)企業(yè)紛紛發(fā)力,母嬰、珍品、化妝品、紅酒等專門分儲區(qū)不斷推出。9月14日,容聲冰箱在西雙版納舉辦新品發(fā)布會,公布了"生熟分儲"系列的新一代產(chǎn)品,在這一分儲細分新領域占得了先機。
囤積的食物都存儲對了嗎?容聲冰箱科學生熟分儲
中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友接受人民日報專訪時表示,食物一定要處理好,特別是生熟食物,它的器皿的存放一定不能混合,再一個盡可能的吃煮熟的食物,切生肉做熟食的案板要分開。容聲"生熟分儲"系列冰箱空間分配上采用精細化分儲,生熟分類存儲,降低交叉污染可能性,實現(xiàn)科學食物存放原理,讓食物保存更加健康。
容聲的"生熟分儲"系列冰箱并不是簡單的將生食和熟食的存放空間分隔開,而是真正的為生食和熟食分別打造了最佳的儲存全案。以生肉為例,容聲"生熟分儲"系列冰箱面世之前,從來沒有固定的位置,但處境卻一直尷尬:放冷凍室拿出來硬邦邦的切不動,放冷藏室又容易變質(zhì)。而容聲生熟分儲系列產(chǎn)品不僅為生肉設置了專門艙室,還內(nèi)置了納米涂層鋁制托盤,放入時可快速冷卻生肉表面溫度,做到凍肉即時切,讓生肉9天內(nèi)保持原鮮。
改變熟食儲存痼疾
與生食不同,熟食在儲存過程中的難題更多,一方面,熟食由于經(jīng)過烹飪,擁有特殊的揮發(fā)性氣味;另一方面,熟食不僅容易變質(zhì),也容易產(chǎn)生亞硝酸鹽,危害消費者的健康。為了做好熟食儲存,容聲"生熟分儲"系列冰箱通過IDP高能離子凈化技術在除味、除菌、抑制微生物繁殖的同時,也通過抑菌玻璃制作艙體,雙管齊下防止熟食腐敗。
經(jīng)過佛山沃特檢測機構(gòu)檢測,證實應用了該技術的冰箱,熟食中的亞硝酸鹽的生成量較日常狀態(tài)下,減少39%以上。用戶把熟食放在這個獨立艙體中,可以實現(xiàn)熟食的一周保鮮,造就了全球第一臺可以抑制亞硝酸鹽生成的冰箱。容聲冰箱深入用戶真實生活場景,通過科技革新不斷優(yōu)化產(chǎn)品,這種創(chuàng)新讓容聲新品"生熟分儲"系列冰箱的特點和優(yōu)勢更加明顯,為消費者提供既能高效保鮮,又能健康抑菌的食品儲存解決方案
容聲新品"生熟分儲"系列冰箱的發(fā)布,不僅是在生熟分區(qū)的細分領域占得先機,彌補了這一領域的行業(yè)需求空白,也意味著容聲在食物養(yǎng)鮮領域的縱深探索。而"生熟分儲"冰箱作為容聲發(fā)布的最新爆款,勢將在行業(yè)掀起生鮮分儲的新風潮,形成拉動行業(yè)增長新引擎。
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