消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)高端猛增!海爾冰箱貢獻(xiàn)三項(xiàng)第一
伴隨消費(fèi)升級(jí),家電市場(chǎng)高端化需求日益旺盛。數(shù)據(jù)顯示,從2018年起,中國中等收入人群的數(shù)量就已超過3億。中國新中產(chǎn)人群,持“相比價(jià)格更加注重品質(zhì)”觀念的占了84%,這樣的趨勢(shì)也同樣影響著冰箱市場(chǎng)。第10周,在各價(jià)格區(qū)間,萬元以上冰箱增速迅猛,12K-14K價(jià)格段增速更是高達(dá)227.7%。
在3月健康節(jié)及高端市場(chǎng)提升的雙向推動(dòng)下,海爾冰箱份額再漲至43%。持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)的同時(shí),海爾也在10K+的市場(chǎng)中繼續(xù)保持第1高端占比,尤其在12K-14K區(qū)間,份額達(dá)56.3%。在線下,海爾全空間保鮮冰箱也成為了本周萬元冰箱中的TOP1。
高端冰箱熱潮下,健康、保鮮等功能成焦點(diǎn)
隨著國民收入的增長,高端、健康消費(fèi)成為熱潮。數(shù)據(jù)顯示,2020年冰箱產(chǎn)品線下一二級(jí)市場(chǎng)高端需求被持續(xù)滿足,其中,10k-15k價(jià)格段市場(chǎng)占比同比增長了2.1%。這樣的趨勢(shì)也反映在了市場(chǎng)上,在最新暢銷榜TOP20中,有13款500L以上的大容積冰箱,萬元以上的占5款。
在這些熱銷品走俏的背后,是用戶對(duì)健康保鮮的需求強(qiáng)勁。在對(duì)健康家電認(rèn)知的調(diào)查中,排名前五位的健康家電品類依次為健康空調(diào)、保鮮冰箱、除菌洗衣機(jī)干衣機(jī)、凈水機(jī)、空氣新風(fēng)系統(tǒng),其中保鮮冰箱以73%的高占比位居第二。
近年,圍繞用戶需求,美的推出微晶一周鮮,容聲研發(fā)出全生態(tài)養(yǎng)鮮,海爾則主推全空間保鮮科技。以全空間保鮮科技為例,冷藏運(yùn)用精控干濕分儲(chǔ),冷凍運(yùn)用智能恒溫技術(shù),可實(shí)現(xiàn)“果蔬15天不變色、凍肉30天無血水”,同時(shí)做到鎖住食材營養(yǎng)。
熱潮之后的冷思考:健康冰箱究竟是什么?
高端冰箱熱銷的現(xiàn)象下,行業(yè)也開啟了對(duì)“健康冰箱”定義、認(rèn)知的大討論。去年,IEC國際保鮮標(biāo)準(zhǔn)正式出臺(tái),為全球冰箱業(yè)提供了統(tǒng)一標(biāo)尺。同年,行業(yè)首個(gè)《健康保鮮功能電冰箱技術(shù)要求和測(cè)試方法》發(fā)布,讓“健康保鮮”更加有據(jù)可依。經(jīng)過失水率等12項(xiàng)測(cè)評(píng)后,海爾冰箱率先達(dá)到了一級(jí)健康保鮮標(biāo)準(zhǔn)。
基于一級(jí)健康保鮮,海爾智家還將健康飲食拓展到“吃買存做洗改及母嬰”7大場(chǎng)景。以3月健康節(jié)為例,海爾冰箱額外為用戶準(zhǔn)備了配套的場(chǎng)景福利。
以生態(tài)烤箱為例,用戶把冰箱和生態(tài)蒸烤箱帶回家,可以實(shí)現(xiàn)一鍵聯(lián)動(dòng)智慧烹飪。舉個(gè)例子,跟冰箱說一句“小優(yōu)小優(yōu),我要吃烤鴨”,并把北京烤鴨預(yù)制品放到烤箱里,冰箱就能聯(lián)動(dòng)烤箱準(zhǔn)備適宜的溫度和時(shí)長了。不費(fèi)精力、程序也不繁瑣,只要等待約100分鐘直接就能享用美食。
在健康冰箱火爆的市場(chǎng)環(huán)境下,海爾冰箱健康節(jié)實(shí)現(xiàn)了銷售額破10億的成績。接下來,海爾全空間保鮮冰箱還將釋放怎樣的市場(chǎng)拉動(dòng)力?行業(yè)也在持續(xù)關(guān)注。
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