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IH電飯煲和普通電飯煲的區(qū)別是什么?差距大嗎?

來源:家居百科 時間:2021年06月28日 11:19

??現(xiàn)如今,人們對生活的要求越來越高,這一點在選電飯煲上就得以凸顯。時下,較為火熱的電飯煲當(dāng)屬ih電飯煲。說到這里,相信很多人要問了:IH電飯煲和普通電飯煲的區(qū)別是什么?哪個更好?差距大嗎?

??IH電飯煲和普通電飯煲最大的區(qū)別就在于它們的加熱方式,IH電飯煲主要是依靠電磁感應(yīng)技術(shù),磁力線穿透鍋體,對其內(nèi)膽進(jìn)行全方位立體加熱,米粒受熱更加均勻,加熱速度也較快,這樣煮出來的米飯顆粒飽滿、香甜可口。而普通電飯煲煮出來的米飯,由于是底盤加熱的方式,因為其受熱不均勻,常常會看到鍋底有鍋巴產(chǎn)生,而且軟硬也不均勻,甚至有可能夾生。所以,要論IH電飯煲和普通電飯煲的區(qū)別,這就是最大的區(qū)別。

??蘇泊爾有一款遠(yuǎn)紅外本釜IH電飯煲,就是運用電磁感應(yīng)技術(shù),磁力線穿透鍋體,對其內(nèi)膽進(jìn)行全方位立體加熱,不同的是,這款電飯煲在此基礎(chǔ)上還采用了遠(yuǎn)紅外上蓋加熱方式??梢哉f,蘇泊爾的這款遠(yuǎn)紅外本釜IH電飯煲打破了技術(shù)壁壘,將可視化的“遠(yuǎn)紅外”穿透ih加熱技術(shù)、廣口球底本釜內(nèi)膽和活芯聰明火烹飪曲線三個技術(shù)完美融合,旨在還原米飯的至真味道。

??相較于普通加熱以水為介質(zhì),通過熱傳遞逐步滲透至米粒熱量易損耗,遠(yuǎn)紅外線可以穿透加熱讓高溫直達(dá)米芯,在受熱更均勻的基礎(chǔ)之上提高了米飯的空氣蓬松感。

??不得不承認(rèn),IH技術(shù)對于米飯的口感確實有著一定程度的提升。超市買來的同樣的大米,一切外在條件相同的情況下,用柴火煮出來的米飯就是要比普通電飯煲煮出來的米飯要香甜可口。IH電飯煲和普通電飯煲的區(qū)別,也體現(xiàn)在了最終煮出來的米飯口感上。

??而蘇泊爾的這款遠(yuǎn)紅外本釜ih電飯煲煮出來的米飯口感與柴火煮出來的米飯一樣,十分香甜、軟糯,主要就是這款電飯煲在蒸煮過程中,使其米粒受熱均勻,并且ih電飯煲一般能達(dá)到 1450W 甚至更高的功率,可以起到迅速升溫加熱的效果,讓米飯均勻受熱的同時,還可以大大縮短煮飯時間。相信用過蘇泊爾這款遠(yuǎn)紅外本釜ih電飯煲的朋友都深有體會。

??讀到這里,是不是對IH電飯煲和普通電飯煲的區(qū)別,有了一定的了解呢。個人感觸而言,對于電飯煲的選擇,其加熱方式、內(nèi)膽材質(zhì)、實用、美觀都是重要考量標(biāo)準(zhǔn),如果不想花太多精力在選擇電飯煲上,不妨選擇蘇泊爾的這款遠(yuǎn)紅外本釜IH電飯煲。畢竟,IH電飯煲與普通電飯煲的區(qū)別,在它的身上是充分展現(xiàn)出來了。

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